Шуточная примета гласит – «Как Новый год встретишь, так его и проведешь». Но, как говорится, в каждой шутке есть доля шутки. Встретить приходящий 2018 новый год нужно со всеми почестями и приметами.
2018 год – год Желтой Земляной Собаки. Собака – домашнее животное, поэтому встречать этот праздник желательно дома в кругу семьи. Собака – неприхотливый питомец, не любит изысков. И блюда на праздничном столе должны быть несложными и сытными.
Как правильно украсить стол в год Собаки – 2018
Символичный цвет года Собаки – желтый. Желтый цвет может различаться оттенками – от светло-желтого до яркого золотистого цвета или даже рыжевато-коричневого цвета. Собака также любит все яркое, в украшении можно использовать красный, оранжевый, коралловый цвета.
Скатерть на стол желательно приобрести белого цвета с золотистыми узорами. Если такой нет, то постелить красного или оранжевого цвета. Салфетки для декора выбираем с изображением собак, или на новогоднюю тематику с Дедом Морозом, снеговиком или елкой. Для более сдержанного стиля в украшении стола можно использовать салфетки в тон скатерти или посуды. На столе разложить мишуру золотистой и красной палитры, поставить несколько свечей или подсвечников. Зажечь их можно перед самым началом торжества. Если вы переживаете за пожарную безопасность, то следует приобрести электрические свечи с имитацией огня. Они полностью безопасны, и о них невозможно обжечь руки. Такие свечи часто покупают семьи с детьми.
Столовые приборы предпочтительнее поставить золотистого цвета, нежели серебристого. Считается, что золото с серебром на новогоднем столе лучше не перемешивать. Тарелки, салатницы – или оранжевого цвета, или белые с золотой каёмкой. Бокалы – хрустальные с обрамлением золотом.
Все должно быть выдержано в одном цветовом решении, без излишних принтов и множества ярких красок.
При наличии свободного места на стол можно поставить красивые статуэтки или маленькую искусственную елку, украшенную мелкими шарами и дождиком. По фен-Шую наличие на новогоднем столе веток сосны или ели сулит долголетию домочадцев.
Праздничные блюда на Новый год 2018 – год Собаки
Как отмечалось выше, Собака предпочитает домашнюю еду. Блюда должны быть приготовлены своими руками. Основными ингредиентами новогоднего стола по совету астрологов являются мясные и рыбные блюда. Так как Собака земляное животное, то непременно дополнением к мясу будут овощи и фрукты символичного цвета года. Это желтый болгарский перец, картофель, тыква, яблоки, бананы, ананас, цитрусовые (мандарины, апельсины, лимоны). В салатах можно использовать консервированную кукурузу.
Закуски
Для закусок по фен-Шую советуют выбрать холодец, куриные рулеты, буженину, мясную нарезку, заливное из курицы и овощей. Из рыбных продуктов – ассорти из морепродуктов, подсоленная форель или лосось, корзиночки с лососевой икрой, лаваш с лососем и творожным сыром. Очень вкусная закуска к столу «Рождественская» с помидорами черри, сыром и листьями салата. Если в вашем окружении имеется вегетарианец, то следует приготовить пару закусок без использования мяса и рыбы.
Салаты
Новогодние салаты очень разнообразны, но так как Собака любит мясо, то рекомендуется готовить салаты с добавлением мяса или морепродуктов. Самые популярные новогодние салаты в год Собаки – салат «Парадиз», салат «Сезам», салат «Собачка» с копченой курицей и грибами, салат «Кость» с авокадо и креветками, салат «Новогодняя хлопушка».
Горячее
Основное горячее блюдо рекомендуется в год Собаки приготовить свиные ребрышки под соусом барбекю, баранью ногу, запеченную в фольге или цыпленка-табака, жаркое в горшочках или шашлык. К мясу запечь картофель, баклажаны, грибы и помидоры.
Десерт
К десерту Собака неприхотлива, поэтому выбирать можно, что душе угодно. Это могут быть кексы, пирожные, штрудели и торты. Домашние конфеты можно приготовить самим – кокосанки или десерт из черносливов с грецким орехом в сметанном соусе.
Напитки
Дух торжества подчеркивается грамотно подобранными напитками к застолью. Какой же Новый год без шампанского? Этот игристый напиток обязательно должен встать в центр стола. Водку лучше заменить коньяком, а ром подавать с апельсиновыми дольками. Собака не любит пьяных гостей, поэтому пить нужно в меру, чтобы расположить к себе хозяйку следующего года. Из безалкогольных напитков рекомендуется сделать домашний лимонад и украсить его долькой лимона или открыть компот из яблок, груш или желтой сливы.
Используйте пожелания Желтой Собаки и хозяйка будущего года одарит вас заботой, теплом и новыми переменами к лучшему!
P.S. С уважением администрация сайта.
Все четко, ясно и понятно. Спасибо за интересную статью!
Символ 2018 года самый мирный, самый позитивный. Дружелюбная Собака этого года обладает приземленными качествами. И на этом сказалась покровительствующая ей стихия.