Как вырастить манго из косточки в домашних условиях (подробная инструкция)

Вырастить манго из косточки в домашних условиях можно, но важно понимать, что дерево будет декоративным, а не плодоносящим. Впрочем, мелкие плоды, возможно, и со временем и появятся, но вряд ли они будут дозревать до конца. Чтобы косточка дала росток, важно правильно ее выбрать и пошагово следовать предложенной ниже инструкции.

Что такое манго?

В условиях дикой природы дерево вырастает до 30 метров в высоту. Продолжительность его жизни достигает 300 лет. В течение всего этого времени растение продолжает плодоносить и цвести. Особенностью мангового дерева является густая и раскидистая крона. В ширину она достигает сорока метров. Выглядит крона очень привлекательно. Внешняя красота растения издавна радует людей. Именно по этой причине манговое дерево используют для создания садовых насаждений.

Деревья имеют мощную корневую систему, которая уходит на шесть метров в глубину. Фактически растение может получать влагу из глубоких слоев. Листва манго может быть окрашена в разные оттенки палитры: от медного до насыщенного зеленого. Внутренняя сторона каждого листочка имеет более светлый цвет. По окрасу кроны растения можно судить о его возрасте. Молодые деревца могут иметь желтые, розовые и красные листья. В процессе взросления крона постепенно становится зеленой.

Дерево является вечнозеленой культурой. Его плоды имеют различную расцветку и размеры. Кожица у фрукта тонкая и гладкая. Незрелые плоды внутри имеют грубые волокна, которые исчезают по мере созревания.

Как растет манго?

Во влажных тропиках высота ствола до 30 м (в квартире до 3 м), обхват кроны – до 10 м. Листва удлиненная, шириной до 5 см темно-зеленого цвета. Молодые листья глянцевые с желто-зеленом оттенком.

Цветение происходит с февраля по март, соцветия чаще желтоватые в форме пирамиды, в которой от сотен до тысяч цветков. Длина соцветия иногда до 40 см. Аромат соцветий напоминают лилии.

Дерево отличается большой прочностью, плоды бывают крупным (иногда до 2 кг каждый). По окраске можно определить зрелость фрукта. Его кожура гладкая и тонкая, может быть различных оттенков: желтовато-красной или зеленой, часто трехцветные манго.

Зрелость плода влияет на мякоть, она может быть мягкой или с волокнами. Фрукт имеет внутри твердую косточку крупных размеров. Плоды напоминают по форме яйцо со сладким вкусом.

Сейчас насчитывается больше 500 сортов манговых деревьев, они различны по форме, размерам, разным соцветиям, расцветкой и вкусом фруктов. Культивируют карликовые манго на плантациях. Деревья отлично себя зарекомендовали, поэтому домашних условиях эти сорта легче выращивать.

Можно ли вырастить манго?

Манго – привлекательное растение с плотными глянцевыми листьями. В естественных условиях дерево достигает внушительных размеров. Но при регулярной обрезке можно сохранить и более компактные размеры. Манго растет в тропических странах. В период цветения древо выглядит невероятно привлекательно, поскольку полностью усеяно розовыми соцветиями, которые источают неповторимый аромат.

В подходящих климатических условиях манго растет само по себе и не требует особого ухода. В нашем климате дерево не может расти на улице. Подходящие условия можно попытаться воссоздать в домашних условиях. Выращивание манго в горшках в квартире не потребует от вас значительных усилий. Вы удивитесь, но вырастить в доме дерево приличных размеров вполне возможно.

Существует масса сортов манго, которые отличаются размерами плодов и характеристиками растений. Конечно же, для выращивания в квартире более подходят низкорослые разновидности. Но понять, какому манговому дереву принадлежит плод, который лежит на прилавке, невозможно. Поэтому в нашем регионе придется довольствоваться любым спелым фруктом, купленном в магазине.

В домашних условиях манго имеет более скромные размеры. Плодоносят растения невероятно редко, да и вкусовые качества плодов могут отличаться.

Как вырастить манго из косточки

Вырастить манго из косточки в домашних условиях можно, но важно понимать, что дерево будет декоративным, а не плодоносящим. Впрочем, мелкие плоды, возможно, и со временем и появятся, но вряд ли они будут дозревать до конца. Чтобы косточка дала росток, важно правильно ее выбрать и пошагово следовать предложенной ниже инструкции.

Кроме косточки, вам понадобится приготовить:

• Пластиковый стаканчик или маленький горшок;
• Опилки;
• Фунгицид (препарат для обработки незащищенных твердым слоем косточек фруктов и других растений от грибковых инфекций);
• Стеклянная банка;
• Пульверизатор;
• Просторный горшок;
• Камни для дренажа;
• Грунт для выращивания суккулентов и кактусов.

Выбор косточки

Косточка, пригодная для посадки, должна быть извлечена из спелого и здорового плода. О качестве манго говорит характерный насыщенный запах, а вот его спелость определяют не по внешним признакам. Дело в том, что даже темно-зеленый плод может быть зрелым, а неспелый вполне может иметь красный бочок. Чтобы понять, созревший перед вами плод, или нет, слегка надавите на него подушечками пальцев (но не перестарайтесь). Если мякоть упруга и быстро возвращает форму, смело извлекайте косточку для посадки.

Подготовка к посадке

После извлечения косточки ее необходимо вскрыть. Внимательно рассмотрите фото, чтобы понять, как это правильно сделать:

На всякий случай прилагаем видео, в котором показано, как это сделать дома:

Если косточка не поддается, не пытайтесь открыть ее силой или острием ножа. В такой ситуации необходимо замочить ее в воде на пару дней (максимум на неделю), после чего беспрепятственно открыть.

Проращиваем косточку

У косточки манго скорлупа толстая и крепкая, поэтому ростку нужно помочь появиться на свет. Существует несколько вариантов:

• Раскалываем косточку пополам. Достаём ядрышко и опускаем в стакан с водой до появления ростка.
• Целую косточку помещаем в ёмкость с водой. Но в этом случае ростки пробьются намного позже, чем при открытом проращивании.
• Извлекаем зародыш (ядро) из косточки. Заворачиваем в мокрую марлю. Кладём в тёплое место. Важно не допускать высыхания марли. Она всегда должна оставаться влажной.

Манго, как и фасоль, можно прорастить во влажной марле

Как сажать манго в домашних условиях

Существует два способа посадки манго из косточки: закрытый и открытый. Каким вариантом воспользоваться, каждый решает сам.

Время для посадки

Если вы надеетесь получить плоды, можно попробовать приобрести растение из питомника. Хотя это тоже не гарантирует получения фруктов.

Многие задаются вопросом, когда лучше высаживать косточку манго? Считается, что лучшим временем для проращивания семечка является сезон дождей. В тропиках этот период приходится на начало лета. Также можно проращивать косточку весной. Однако подобные рекомендации относительны. Если вы приобрели манго и у вас есть свежая косточка, наверняка, вам захочется ее прорастить. Шансы прорастить семя есть в любое время года.

Закрытый способ посадки

Лёгкий, удобный метод для тех, у кого мало времени.

1. Косточку на пару недель помещаем в ёмкость с водой. Воду периодически меняем. Косточка должна треснуть по краю.
2.  
   На косточке должна появиться трещина
3. Подготовив цветочный горшок и универсальный грунт для цветов, приступаем к посадке.
4. На дно горшка насыпаем дренаж. Можно использовать гальку, камешки, кирпичную крошку или керамзит.
5.  
   В качестве дренажа можно использовать керамзит
6. Засыпаем грунт.
7. Если мы не уверены в том, откуда появится росток манго, то косточку укладываем плоской стороной на почву.
   Косточку кладём плоской стороной на грунт
8. Сверху присыпаем землёй. Слой грунта должен быть не более 2 см.
9. Обильно поливаем.

Открытый способ посадки манго

Этот метод предполагает раскрытие косточки. Итак, приступаем к открытому способу посадки:

1. Аккуратно раскалываем косточку на две части. Можно раскрыть её ножом или воспользоваться плоскогубцами. Главное — не задеть содержимое.
   Можно аккуратно раскрыть косточку ножом
2. Расколов косточку, достаём зародыш. Их может быть несколько. Тогда выбираем самый развитый из них.
3. 
   Извлекаем из косточки зародыш
4. Опускаем зародыш в горшок, заранее наполненный дренажем и грунтом.
5. Присыпаем землёй таким образом, чтобы посаженое ядро на 1/4 находилось на поверхности.
6. Обильно поливаем. Если грунт просел, досыпаем сверху тонкий слой земли.
7.  
   Ядро должно на 1/4 находиться на поверхности
8. Накрываем горшок полиэтиленовой плёнкой для создания благоприятного микроклимата.
9.  
   Создаём парниковый эффект, закрыв горшки плёнкой или полиэтиленовыми пакетами

При любом способе посадки манго цветочный горшок необходимо закрыть плёнкой или стеклом. Таким образом создаётся необходимый парниковый эффект. Но так как манго подвергается грибковым заболеваниям, грунт с посаженым фруктом нужно проветривать раз в два дня. Для этого приподнимают краешек плёнки на 10–15 минут.

Основные правила ухода

Теперь у вас есть новое полноценное комнатное растение, которое вы вырастили и выходили своими руками. Это приятно! Но не забывайте про регулярный тщательный уход. Конечно, манго — не такой требовательный питомец, как, например, орхидея, но следовать нескольким правилам все равно придется.

В какое место поставить манго

Это тропическое растение, привыкшее к палящему солнцу и прекрасно растущее под его лучами. Поэтому сейчас, когда росток вылупился и укрепился, горшок с ним допустимо переставить на подоконник — оптимален южный. Сложность будет заключаться в обратном — яркое освещение нужно обеспечивать саженцу также зимой. Можно использовать фитолампу, нахождению под которой наверняка обрадуются и некоторые другие растительные экземпляры.

Оптимальный температурный режим и уровень влажности

Никаких особенных предпочтений в плане температуры у тропического саженца нет. Ему комфортно при +25-26 градусах, а это обычный уровень, поддерживаемый в квартирах. Только избегайте резких перепадов — лучше не выносить манго на улицу в мороз и не перемещать на балкон в разгар жары. А вот повышенную влажность тропический житель приветствует. Поддерживайте ее с помощью увлажнителя (лучше установленного неподалеку) или ежедневных опрыскиваний.

Как поливать и опрыскивать цветок

Поливать кустик нужно пару раз в неделю, стараясь не переливать его, но в то же время не допуская пересыхания грунта. Лучше всего готовить воду заранее, чтобы она отстоялась и нагрелась до комнатной температуры. Опрыскиваниями растению навредить практически невозможно, проводите их хоть каждый день. В жаркие засушливые дни или в отопительный сезон — даже несколько раз в день.

Удобрение

Прежде чем вносить удобрения в почву, выждите несколько месяцев после высадки, дайте растению полностью адаптироваться к новой жизни. Затем начните дополнительное питание органикой — манго хорошо реагирует на перегной. Однако не переусердствуйте — двух раз в год достаточно. Азотосодержащие подкормки тоже будут отличным подспорьем. Вносить их нужно хотя бы с двухнедельным перерывом после органических.

Пересадка манго

Капризное манговое дерево не любит, чтобы его пересаживали. Поэтому первую смену места жительства домашнему растению можно устраивать, когда возраст его достигнет одного года. Делать это нужно только тогда, когда горшок станет тесен для корней. Дальше пересадки производят каждые три года или реже.

При пересаживании домашнего дерева нужно руководствоваться такими же правилами, как при посадке. Растение переносится в новую, более вместительную емкость вместе с землей.

Чем и как стоит подрезать манго

Перед началом обрезки выбирают два листочка, чтобы посмотреть, как пойдет процесс заживления. Выбирают самые слабые неполноценные листочки на одной ветви. Определят место среза по центру, оставляют 5 мм листа на черенке. Через какое-то время обрезанный черенок засохнет и сам обломится. Деревце хорошо переносит обрезку, улучшается структура кроны.

Сформировать крону можно в любом стиле под интерьер дома на усмотрение хозяина. Молодые деревца подлежат обрезке по мере роста. Обрезка взрослых деревьев проводится после плодоношения, когда нагрузка на дерево минимальная.

Деревце формируют примерно метровой высоты, прищипывают почку роста. Начинается быстрый рост кроновых ветвей — 5-6 основных скелетных, расположенных под значительным углом от ствола. Ветви переплетения и часть терминальных побегов вырезают, так как при хорошем уходе дерево быстро восстанавливается. Крону приводят к нужной форме за год несколько раз.

В первые два года, когда на дереве появляются завязи фрукта, их нужно прореживать. В последующие годы прореживание будет лишним. Фрукты манго объемные, имеют значительный вес, поэтому лишние ветки просто обломятся под тяжестью. Все слабые, боковые, низко расположенные, пересекающиеся веточки удаляют, чтобы не ограничивать рост крупных манго.

Стоит ли прививать манго из косточки

Вырастить манго дома можно декоративным, с красивыми листьями, напоминающими пальму. Такое манго будет радовать владельца своим видом. Цвести и плодоносить не привитое дерево не сможет. Прививать растение нужно весной, когда активизируется движение сока:

1. Почку берут от плодоносящего деревца;
2. Подготавливают острый чистый нож и аккуратно срезают почку вместе с кусочком древесины и коры;
3. Заклеивают надрез садовым варом или закрашивают;
4. Прививочный материал готов;
5. На своем деревце в нижней его части Т-образной прорезают кору;
6. отгибают уголки так, чтобы правильно расположить почку;
7. Почку устанавливают, отогнутые края коры расправляют, шторками накрывают прививку и изолируют. Результаты прививки будут видны через месяц-полтора.

Следующим этапом будет срезка ветви выше выполненной прививки. Такая процедура укрепит, придаст больше жизненных сил прививке. Место обрезанного побега обязательно замазывают садовым варом. Через три года деревце зацветет, плоды появляются через 3-4 месяца.

Болезни растения

Как и все растения, манго подвержено болезням. Заражается манго клещами, щитовками, мучнистым червецом, тлей, белокрылками. Дерево может поражаться грибковыми и бактериальными инфекциями — мучнистая роса, антракноз, появление бактериальных пятен на листьях. В воздухе с низкой влажностью концы листьев подсыхают и становятся коричневыми. От холода цветки манго опадают.

Вредители растения

Наиболее частые вредители, которых можно обнаружить на манго, выращенном в домашних условиях – паутинный клещ и трипсы. Оба питаются соком растения и относятся к сосущим вредителям.

Паутинный клещ

Трипсы

Появление паутинного клеща можно заподозрить по появлению тонкой паутины на нижней стороне листьев. О появлении трипсов свидетельствуют липкие коричневые пятна на внутренней стороне листьев и серебристые следы на наружной стороне.

Для борьбы с вредителями растение тщательно промывают мыльным раствором. Участки с признаками поражения обрезают. Саженец обрабатывают препаратами:

• Акарин;
• Аполло;

• Клещевит;
• Неорон;

• Фитоверм
• Вертимек.

Опрыскивания производят 3-х кратно с интервалом 10 дней.

Полезная информацияДарья ВоронцоваСадовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.На время борьбы с появившимся вредителем зараженное растение необходимо поместить на карантин, убрав его подальше от других растений. Препаратами обрабатывают не только дерево, но и место где оно находилось.

Еще один часто встречающийся вредитель на комнатных растениях – щитовка. Это мелкое насекомое с жестким панцирем питается соком растений. Обнаружить появление щитовки можно по характерным коричневым бляшкам на стволе и листьях растений.

Благодаря своему панцирю, щитовка надежно защищена от внешних воздействий. Поэтому, нет смысла при обнаружении этого вредителя хвататься за препараты. Сначала насекомых следует удалить механическим способом. Для этого растение тщательно протирают мягкой тканью с мыльным раствором. После обработки промывают саженец под теплым душем.

После того как большая часть насекомых будет убрана используют инсектициды. Они уничтожают невидимые глазу яйца и личинки вредителей. Кроме того, препараты создают тонкую пленку на поверхности листа, делающую его несъедобным для вредителей. Против щитовки можно применять:

• Актеллик;

• Фуфанон;

• Фосбецид.

Обработку проводят 3-х кратно с интервалом 2 недели.

Для профилактики появления щитовки можно опрыскивать растения раз в месяц настоем луковой шелухи или чеснока.

Вместе с плохо продезинфицированным грунтом на растение может попасть тля. Колонии этих сосущих насекомых легко заметить на нижней стороне листьев.

При появлении тли манго опрыскивают 2-х кратно с интервалом в 2-3 дня мыльным раствором или настоем золы. Если обработка не помогла можно использовать препараты:

• Инта-Вир;

• Искра-Био;

• Конфидор–Макси;

• Моспилан.

Для профилактики можно опрыскивать растение настоем трав с резким запахом: чеснока, полыни, лаванды, лука или табака.

Применение

Кормить животных листьями манго нельзя из-за высокого содержания в них эфирных масел. При сжигании манговых листьев выходят токсичные газы, которые могут привести к раздражению глаз и легких. Манго едят в любом состоянии зрелости. На Востоке незрелые манго маринуют в масле с солью и специями. Из недозрелых плодов готовят гарниры к мясным и рыбным блюдам.

Содержащиеся вещества в зрелом фрукте укрепляют сердце, улучшают работу мозга, полезны для зрения, поджелудочной железы, почек, пищеварительного тракта. В одном манго содержится практически половина дневной нормы клетчатки. Манго едят в свежем и консервированном виде. В индийской медицине практически используют все части мангового дерева — плоды, семена, цветы, кору.

Плоды манго

Необычный вид деревьев мангиферы всегда привлекает внимание туристов, которые посещают тропические страны впервые. Их плоды вызревают на длинных (около шестидесяти сантиметров) побегах — бывших метёлках — по два и более на каждом, имеют продолговатую форму (изогнутые, яйцевидные, приплюснутые), длину до двадцати двух сантиметров и вес около семисот грамм каждый.

Кожура плодов — глянцевая, словно восковая — окрашена в зависимости от вида растения и степени зрелости плодов — в различные тона жёлтого, оранжевого, красного, зелёного цветов. На концах фруктов заметны следы от цветов. Кожура считается несъедобной, так как содержит вещества, вызывающие аллергические реакции.

Плоды манго индусы и азиаты используют в домашней медицине — они считаются эффективным народным средством, останавливающим кровотечения, укрепляющим сердечную мышцу и улучшающим мозговую деятельность. Зрелые отборные манго имеют блестящую поверхность, без пятен и помятостей (цвет кожуры зависит от сорта), мякоть их не твёрдая, но и не слишком мягкая, сочная, ароматная, с волокнистой структурой. Незрелый плод манго можно завернуть в тёмную непрозрачную бумагу и положить в тёплое место. Примерно через неделю он дозреет и будет готов к употреблению.

В Индии мангиферу едят любой степени зрелости. Фрукты тщательно моют, ножом отделяют от косточки, очищают от кожуры и нарезают дольками. Либо делают нарезку половины плода кубиками прямо на кожуре.

Плоды манго нарезают кубиками либо дольками

В нашей семье все любят манго. Мы едим его в свежем виде либо используем мякоть плодов в сочетании с другими фруктами для приготовления витаминных коктейлей или смузи, суфле, муссов, пудингов, домашней выпечки. Получается очень вкусно. В салатах манго хорошо сочетается с морепродуктами и куриной грудкой. А вот вырастить из косточки деревце у меня не получилось, хотя пробовала несколько раз. Дело в том, что для транспортировки тропические фрукты собирают не полностью созревшими, и семена потом прорастают далеко не всегда.

Какой у манго вкус

Вкус манго, пожалуй, сравнить нельзя ни с каким другим — он особенный и неповторимый. Иногда ароматно-сочно-сладкий, иногда с приятной и освежающей кислинкой. Всё зависит от степени зрелости плодов, сорта, региона произрастания. К примеру, в тайских манго присутствует лёгкий хвойный аромат. Консистенция мякоти у всех фруктов густая, нежная, чем-то напоминает абрикосовую, но с присутствием жёстких растительных волокон. Чем ярче кожура манго, тем мякоть плода будет слаще.

Сок манго, если он случайно попадёт на одежду, не отстирывается. Косточка от мякоти отделяется плохо. Мякоть защищает семена растения (косточки внутри плодов) от повреждений. В её составе — сахара (больше в спелых), крахмал и пектин (больше в зелёных), витамины и минералы, органические кислоты и другие полезности.

Незрелые манго содержат много витамина С, они кислые на вкус. Спелые манго сладкие, так как в них много сахаров (до двадцати процентов), а кислот меньше (всего полпроцента).

Частые ошибки при посадке манго

Пренебрежение правилами посадки может привести к тому, что растение не прорастет или быстро погибнет. Самыми частыми ошибками являются:

• Неправильная посадка. Если закопать косточку целиком, то ростку не хватит сил, что бы пробиться через толстый слой земли. Существует так же большая вероятность, что семя просто сгниет. Если косточку оставить на поверхности, то саженцу будет не хватать влаги и он не прорастет.
• Полив холодной водой. Манго, как все тропические растения, очень чувствительно к перепадам температуры. Низкая температура воды может вызвать переохлаждение растения и, как следствие, сброс листвы. Кроме того, неправильный полив может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.
• Использование неподходящего горшка. Емкость подбирается по размеру растения. Слишком глубокий горшок провоцирует развитие стержневого корня, в ущерб наземной части. Росток зачахнет и погибнет. В слишком мелкой емкости корневая система не сможет полноценно развиваться.
• Неподходящие условия окружающей среды. Первые 2-3 месяца манго выращивают в парниковых условиях. Это защитит его от перепадов температуры и влажности. Убирают парник постепенно, после того как росток окрепнет и привыкнет к условиям окружающей среды.

Посадить косточку и получить первые ростки – это половина успеха. Для того, что бы растение было здоровым и радовало своим внешним видом, необходимо строго соблюдать правила ухода за саженцем.

Фото манго