ТОП-7 Правил посадки картофеля для богатого урожая 2023

Описание картофеля

Картофель достигает в высоту 1 м, стебель у него ребристый, голый, а та его часть, что погружена в землю, дает столоны длиной до 50 см, на концах которых образуются клубни – видоизмененные почки, состоящие из клеток крахмала, заключенных в тонкую оболочку из пробковой ткани. Листья у картофеля темно-зеленого цвета, непарные, перисторассеченные. Розовые, белые или фиолетовые цветки собраны в щитковидное соцветие на верхушке стебля. Плод – ядовитая темно-зеленая многосемянка диаметром до 2 см, внешне напоминающая помидорчик. Зеленые ткани картофеля содержат алкалоид соланин, защищающий картофель от бактерий и некоторых насекомых. При определенных условиях соланин начинает вырабатываться и в корнеплодах, поэтому клубни с прозеленью употреблять в пищу опасно.

Ради еды и на продажу картофель размножают вегетативно – клубнями или их частями. Выращивание картофеля из семян оправдано в случае селекционного эксперимента и если вы решили сэкономить, ведь семена картофеля стоят намного дешевле, чем клубни, да и хранить их проще: семенам не нужен погреб. Опытные огородники, выращивая сортовой картофель из семян, обновляют таким образом посадочный материал выращиваемых сортов, который, в отличие от старого, не поддается ни бактериальным, ни вирусным атакам. Но семенное размножение картофеля – многотрудный процесс, и не у всех он заканчивается успешно, поэтому мы предлагаем вам пойти по испытанному и надежному пути и вырастить картофель из клубней.

Что надо сделать до посадки

Примерно за месяц (или хотя бы за 2 недели) до посадки клубни достают из хранилища и выносят в теплое, хорошо освещенное место. В тепле начинают просыпаться ростки, а при хорошем освещении они будут крепкими и не вытянутся. Это самый простой вариант. Можно сажать и непророщенные клубни, в этом случае развитие растений будет отставать на несколько дней. Если вы готовы к экспериментам, тоже можете пробовать разные способы, которые описаны в статье Пора готовить картофель к посадке.
Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот, и картофель много лет «сидит» на одном месте. Но эта культура неплохо относится к такому постоянству, если нет вспышек серьезных заболеваний. Только не забывайте вносить удобрения — картофель особенно отзывчив на внесение калия (самый простой вариант — зола). Вносимые компост или навоз должны быть хорошо перепревшими, свежую органику вносить категорически нельзя.

Как правильно сажать картошку

На вопрос о том, как сажать картофель правильно, наверняка найдется много ответов и у ваших знакомых огородников, и в массе источников в интернете и печатных изданиях.

Главные и неоспоримые факторы и действия перед посадкой для правильного выращивания картофеля:

• Отличный, здоровый, отобранный с осени во время сбора урожая с самых лучших кустов – семенной материал (размер клубней не менее 5 см). Чем больше ваши клубни для посадки, тем раньше и результативнее будет ваш урожай. Рекомендуемый размер клубня – с крупное куриное яйцо.
• Проращивание картофеля.
• Подготовка почвы на участке под посадку.
• Обработка картошки перед посадкой для защиты от вредителей и болезней.

Обо всем этом можно узнать из статьи о подготовке картофеля к посадке.

Будет полезно:

Если картошка проращена и готова к посадке, а земля еще холодная, сделайте следующее: выройте канавки, засыпьте их опилками с землей, уложите туда картофелины, закройте плёнкой. В таком укрытии ваш семенной проросший материал подождет посадки еще неделю-две.

Как часто сажать картофель

Существует множество способов посадить картофель, о них кстати есть хорошая статья вот здесь. И для каждого метода процесс посадки сильно отличается. Но если говорить о традиционном способе посадки картофеля «под лопату», то тут нужно придерживаться следующих рекомендация:

• расстояние между рядами – 70 см;
• расстояние между клубнями в ряду – 25-30 см;
• а вот ранние сорта можно посадить чуть ближе – 25-30 см.

Благодаря этому, создаются оптимальные условия по росту кустов, их обработке и уходу.

Удобрение для картофеля при посадке

При посадке важно внести удобрения в лунку для улучшения роста клубней. Опытные огородники рекомендуют в каждую лунку вносить для ранних сортов картофеля: перегной (перепревший навоз) – 1 стакан, яичную скорлупу толченную – щепотку, золу – 1 столовую ложку или хорошо обвалять клубень, луковую шелуху – щепотку, суперфосфат – 1 чайную ложечку. Для среднеспелых и позднеспелых сортов дозу надо увеличить в 1,5-2 раза соответственно.

Категорически не рекомендуется вносить при посадке свежий навоз, так как повышается риск гнилостных заболеваний клубней.

Желательно при весенней вспашке, подготавливая почву под посадку, внести рекомендуемое количество суперфосфата и компоста на глубину около 12 см. Допустимо внесение в  лунки только золы и луковой шелухи.

Способы выращивания картошки с обработкой земли

• Под лопату (традиционный метод посадки картофеля).Обычно сажают картофель грядками или рядами. Расстояние в междурядье должно быть не менее полуметра. Это удобно, чтобы можно было ходить, не задевая растения. Сами картофелины располагайте на расстоянии 35-40 см. Так кусты не будут затенять друг от друга.Клубни надо высаживать на глубину 7-10 см, желательно располагать грядки с севера на юг, придерживаться схемы посадки 80 см на 35 см. Слишком близко высаженные растения станут мешать друг другу при последующем росте. А подверженность заболеваниям, больше у кучных картофельных кустов.Обычно картошку сажают ростками вверх. Этот способ более надежен и стабилен.Но есть и сторонники альтернативного варианта, что дает ощутимый прирост урожая, за счет развития более сильной корневой системы. Сажают картошку ростками вниз, если у пророщенного картофеля они толстые и короткие, не более 1,5 см в длину. Почва в таком случае посадки должна быть очень хорошо взрыхлена и мульчирована.
• Как сажать картофель в гребни и траншеи. Способы хороши для довольно больших площадей под посадку картошки, при наличии культиваторов и прочей техники для вспахивания. Траншеи рекомендованы для сухих песчаных почв, гребни – для тяжелых, увлажнённых глинистых почв.
• Метод Митлайдера. Придуман агрономом из США. Хотя наши садоводы не могут привыкнуть к рекомендуемой ширине междурядий на своих маленьких землях, урожайность картофеля повышается почти в два раза на том же участке!

Преимущество метода: высокая урожайность и минимальный уход.

Способы посадки картофеля без перекапывания почвы

• Под солому. С октября участок под высадку покрыть соломой, желательно уплотнить её в лунках для сбережения влаги. Но многие огородники просто выкладывают на ровную поверхность. Преимущества этого метода: не надо копать, пропалывать, подкармливать, бороться с вредителями, высокая урожайность.

Но есть и минус: постоянная забота о наличии скошенной травы.

• Под темным агроволокном (плёнкой) или картоном. Способ такой посадки оценят любители раннего картофеля. Предварительная небольшая вспашка все-таки нужна, для того чтобы внести в неё удобрения (перегной). Преимущество этого метода: не надо окучивать и полоть. Полив конечно же необходим при высокой температуре. Созревание нового урожая идет на три недели раньше.
• Посадка в короба. Идеальный вариант высадки картошки, если почва на участке затапливается и очень увлажнена. Способ посадки требует усилий и сноровки поначалу, но затем уход становится минимальным. После уборки картошки короба засеять сидератами. По весне добавить органику и можно использовать эти грядки для высадки вновь.

Посадка картофеля: Мотоблок или лопата

При посадке картофеля применяют 2 способа:

• При помощи лопаты. Метод очень простой. Один человек делает лунку, второй кладет картофель и удобрение. Затем все присыпают землей и разравнивают граблями. Так влага остается в земле.

К недостаткам этого метода относится значительные затраты физических сил и времени.

• При помощи мотоблока. Это новый и современный вариант. Плюсами являются скорость и малые усилия. Мотоблоком вырывают траншеи, в которые закладывают проросшие клубни. Засыпают руками, граблями или культиватором. Такой метод подходит для больших участков и занимает минимум времени.

Ошибки в посадке

Ø Неграмотный выбор сорта картофеля. Важно учитывать условия созревания и климата для того или иного сорта культуры, выведенного селекционерами.Ø Высадка картошки на одном и том же участке несколько лет подряд. Почва истощается, овощи подвергаются нашествию вредителей и развитию болезней.Ø Неправильный период высадки картофеля. В непрогретой почве клубни развиваются медленнее и больше подвержены инфекциям. А поздняя посадка корнеплодов грозит тем, что вода после таяния снега испарится и не достанется растениям, грунт будет пересушенным.Ø Некачественный семенной материал. Картофель на посадку должен быть отсортирован, пророщен и обработан специальными составами для стимуляции роста и защиты от болезней. Клубни не должны иметь трещин, гнили.Ø Несоблюдение рекомендованного расстояния между рядами и клубнями, несвоевременный уход за картофелем (отсутствие прополки, окучивания, борьбы с вредителями), чрезмерный полив или наоборот пересушивание почвы.

Технология выращивания

В России есть научно-исследовательский институт, посвященный картошке: НИИ картофельного хозяйства им. Лорха. Он основан в 1919 году. Именно там занимаются селекцией картофеля. Это не просто лабораторные опыты – задачи перед учеными ставит потребитель.С момента создания нового сорта до его появления на прилавках проходит около 10 лет. Ему дают имя только после того, как он превзошел по качествам предыдущие. По мере роста он накапливает болезни, поэтому в лаборатории его «оздоравливают». Самые урожайные и чистые растения берут из «банка здоровых сортов», выращенных в Архангельске и Северной Осетии. Под микроскопом вычленяют из ростков клубня маленький кусок ткани. Проводят диагностику на скрытые болезни. После чего воздействуют на патоген термотерапией (низкими и высокими температурами) и химическими веществами. Здоровый росток вводят в пробирку.Картофель можно выращивать ростками, глазками, мини-клубнями или семенами. Но эти агротехнические способы больше подходят специалистам-овощеводам, т.к. подобный посадочный материал требует тщательной подготовки: предварительного проращивания, ухода за рассадой и пересадки. Проще сажать картофель проверенным, испытанным годами методом — клубнями.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель поражается паршой, фитофторозом, ризоктониозом, стеблевой гнилью, макроспориозом, раком, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Болезни вызывают различные грибы, для борьбы с которыми лучше всего использовать фунгициды Скор, Максим, хлорокись меди, Топаз и другие препараты, которые продаются в специализированных магазинах.Надежда Гаврилова рекомендует еще при выборе сорта картофеля на посадку оценить устойчивость культуры к болезням и вредителям. Так наиболее стойкий иммунитет отмечается у следующих сортов:

• —к колорадскому жуку: Ласунка, Гулливер, Огонек, Гранат, Жуковский ранний, Кристалл;
• —к фитофторозу: Лина, Невский, Никулинский, Удача;
• —к парше: Десткосельский, Брянская новинка;
• —к раковым заболеваниям: Метеор, Гатчинский, Вымпел, Лукьяновский, Андретта.

Опытные огородники предпочитают проверенные народные способы для защиты посадок от вредителей. Часто клубни подвергаются атаке проволочника, личинки майского жука и прожорливой медведки. Надежда Гаврилова рассказала, что от колорадского жука на своем участке она использует «горький чай» — настой горькой полыни (один литр резаной травы на пять литров воды, настаивать три дня). «Нужно убрать траву, долить в раствор воды до пяти литров и опрыскивать ботву картофеля. Для прилипания настоя к листьям можно добавить немного хозяйственного мыла или золы».

Сбор и хранение урожая

Пожелтение и усыхание ботвы — основной признак, что пора собирать урожай картофеля. Выкапывать корнеплоды нужно в сухую ясную погоду, используя лопату, вилы или мотоблок. Извлеченные клубни оставляют на просушку, а после собирают в мешки и переносят в темное место на пару недель или оставляют россыпью для просушки. За это время кожура картофеля станет более плотной. Далее картошку сортируют, откладывают посевной материал и убирают поврежденные и больные корнеплоды. Закладывают картофель на хранение в сухой подвал или погреб с хорошей вентиляцией и защитой от влаги и мороза. Оптимальные условия: влажность 85-90% и температура +2 — +3 ºC.