ТОП-33 Самых вкусных сортов винограда 2023 (+фото и описание)

Описание сортов винограда

Каждый из представленных типов отличается хорошим вкусом, неплохим урожаем, нетребовательностью к условиям произрастания и ухода. Все они могут выращиваться как профессиональными виноградарями, так и начинающими специалистами.

В ТОП-33 лучших разновидностей ягоды включены:

• Аркадия – столовый тип, являющийся носителем генов Кардинала и Молдовы. Он относится к ранним и созревает в срок от 115 до 125 дней. Кусты – средне- или сильнорослые. Широко распространенно выращивание ягоды в Средней полосе России из-за морозоустойчивости, в том числе, на Урале.
• Кишмиш овальный белый – он отличается маленькими, аккуратными ягодами бледно-зеленого цвета. Их характерная особенность заключается в отсутствии развитых семян и в наличии тонкой кожицы, которая практически не ощущается при употреблении плодов в свежем виде.
• Пино нуар – технический тип винограда, возделываемый для приготовления элитных вин. Его выращивают во Франции, Италии, Испании, в странах Америки. По морфологическим отличиям и биологическим характеристикам он приближен к эколого-географической группе из Западной Европы.
• Байконур – имеет специфичный вид: ягоды удлиненные, с заостренным концом. Его ключевые преимущества: нормальная реакция на низкие температуры и устойчивость к теплу, также при отсутствии высокого уровня влаги плоды не морщатся и сохраняют сладкий вкус.
• Рислинг – внешне этот вид похож на белый кишмиш, однако зеленый окрас у него более бледный, а ягоды – куда крупнее. Форма у них такая же округлая. Чаще всего на их основе производятся экологически чистые, диетические соки, сухие, игристые и крепкие вина. Он произрастает в Болгарии, Франции, Италии и в ряде других стран.
• Каберне Совиньон – один из самых популярных видов среди виноделов, относящийся к группе технических. Происходит он из Франции, а культивируется в Болгарии, Румынии, США и во многих других странах мира. Каберне Совиньон отлично противостоит различным вредителям: серой гнили, гроздевой листовертке и т. п.
• Памяти Негруля – интересен из-за своего товарного вида и отличной лежкости, что позволяет успешно выращивать его для массовых продаж. Однако этот сорт винограда лучше не употреблять в больших количествах больным на диабет ввиду высокой концентрации сахаров в плодах – 14.3%.
• Изабелла – самый скандальный в рейтинге тип, который давно запрещен для выращивания в коммерческих целях на территории ЕС. Причиной дурной славы послужила якобы высокая концентрация метанола в составе. Однако он остается популярным на частных виноградниках из-за своей неприхотливости к уходу и отсутствия необходимости в обработке ядохимикатами.
• Преображение – гибрид, полученный в результате соединения генов Кишмиша лучистого и Талисмана. Он ценен из-за раннего срока созревания продолжительностью в 110-125 дней. Ягоды отличаются вкусовым богатством и отличным, товарным видом.
• Оригинал – это название полностью соответствует виду плодов: розовый цвет, крупные размеры, вытянутая форма с приплюснутым концом, красивая гроздь. Его выращивают как для себя, так и для продажи. Плоды довольно мясистые и сочные.

Самые вкусные сорта винограда

Молдова

Один из самых старых и известных сортов – «Молдова», который выращивают практически везде. Виноград с приятным вкусом. У него овальные ягоды, которые весят 6 г. Покрыты плотной кожурой с восковым налетом. Ягоды фиолетовые. Мякоть тугая, хрустит, внутри нее находятся две или три косточки.

Плюсы данного сорта – высокая урожайность, ягоды хранятся до 5 месяцев, растение устойчиво ко многим заболеваниям, выдерживает понижение температуры до -23 градусов, неприхотливо. Минусы: сорт восприимчив к заболеванию оидиум. Также его нужно нормировать, он не переносит перегрузок или недогрузок.

Забава

Еще один довольно ранний сорт – между цветением и сбором урожая проходит порядка 100-120 дней. Вывел данный гибрид украинский селекционер-любитель. Виноград способен выдерживать морозы до -21 градуса, при выращивании в условиях северных областей, нуждается в тщательном и плотном укрытии. Сорт прекрасно сопротивляется различным заболеваниям, однако проводить их профилактику все же придется. Кожица у ягод нежная, а содержание сахаров высокое, что делает сорт идеально подходящим для ос – от этих насекомых нужно закрывать грозди мелкоячеистыми сетками.

Лоза обеспечивает приличный рост – в течение первых двух лет она вырастает до 3-4 метров, поэтому ее необходимо постоянно подрезать. На второй сезон формируется порядка 12 гроздей, причем половину из них нужно будет удалить, чтобы не перегружать растущую лозу. Ягоды висят долго, не осыпаются даже при перезревании. Масса ягод составляет около 10-11 граммов, они довольно сладкие, содержание сахара достигает 23%. На кожице присутствует обильный восковый налет. При этом она сама довольно тонкая и съедается абсолютно не заметно. Мякоть плотная, сочная, отличается десертным вкусом.

Преимущества:

• Высокая урожайность из года в год;
• Крупные и ягоды, и сами кисти;
• Легко перевозить на дальние расстояния;
• Черенки приживаются быстро.

Недостатки:

• В первый год лоза довольно хрупкая.

Виноград Забава

Дружба

Этот сорт – результат сотрудничества российских и болгарских селекционеров. Они создали один из самых ранних сортов винограда (120–125 дней) с устойчивостью к холоду до -23 градусов, и повышенной устойчивостью к заболеваниям культуры.

«Дружба» любит тепло и освещенность, и не любит переизбыток влаги в почве. В остальном сорт неприхотлив.

Кодрянка

Основные характеристики

• Авторы: Институт виноградарства Виерул, Молдова
• Появился при скрещивании: Молдова x Маршальский
• Синонимы названия: Black magic
• Назначение: столовый
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да
• Товарность: высокая

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -22
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Схема посадки: 2,5 х 2 метра
• Количество соцветий на побеге: 2-3
• Обрезка лозы, глазков: 6-8
• Глазков на куст: 40-50
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3,5
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 1 балл (высокая устойчивость)
• Устойчивость к корневой филлоксере, баллов: 1 балл (высокая устойчивость)
• Устойчивость к листовой филлоксере, баллов: 1 балл (высокая устойчивость)

Созревание

• Срок созревания, дней: 110-118
• Срок созревания: очень ранний

Ягоды

• Цвет ягоды: тёмно-фиолетовый
• С косточками: да
• Вкус: простой, гармоничный
• Сахар, г/дм: 180-190
• Кислотность, г/дм: 6-7
• Кожица: тонкая, легко рвущаяся, не ощущаемая при еде
• Мякоть: плотная
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 6-8
• Размер ягоды, мм: 31×19
• Размер ягоды: крупная
• Дегустационная оценка, баллов: 8,8

Грозди

• Форма грозди: чаще всего конические, иногда бесформенные
• Плотность грозди: от средне-плотной до рыхлой
• Вес грозди, г: 400-600, отдельные до 1500
• Горошение: есть склонность

Памяти учителя

Принадлежит к группе столовых сортов, характеризуется высокими показателями скороспелости – с момента начала цветения до сбора урожая проходит порядка 130 дней. Первые грозди даже в средней полосе снимают в конце июля или в начале августа. Лоза вырастает достаточно сильной. Кора взрослых побегов имеет коричневую окраску с красными прожилками. Листва темно-зеленого цвета, немного рифленая. Сорт отличается очень крупными гроздьями – их масса может достигать целых 2 кг, а в длину они вырастают до 60 см. Форма самой грозди симметричная, коническая. Кисть характеризуется средней плотностью, на ней присутствуют мужские и женские цветки, поэтому дополнительного опылителя здесь не требуется.

К моменту поспевания гроздь приобретает розовый или вишневый оттенок. Отдельные ягоды имеют овальную форму, их масса колеблется в пределах 10-15 граммов. Мякоть средней плотности – она очень сочная, но не водянистая, в каждой из ягод находится по 2-3 семечка. Кожица достаточно плотная, содержание сахара составляет около 15-20%.

Преимущества:

• Высокая урожайность, лоза способна плодоносить в течение многих лет;
• Грозди хорошо лежат, их легко перевозить;
• Гроздь полностью вызревает;
• Виноград отлично сопротивляется серой гнили и иным заболеваниям;
• Вполне достойная морозостойкость.

Недостатки:

• Не любит чрезмерную влажность;
• Придется постоянно подкармливать;
• Жара угнетает данный сорт.

Виноград Памяти учителя

Ливия

Сорт «Ливия» – столовый. Его плюсы – хорошая урожайность, невосприимчивость к болезням и к морозам, высокая лежкость, отменная транспортабельность. Он может выдержать температуру до -21 градуса. Одна гроздь весит от 800 до 1200 г. У ягод сочная мякоть, сладкая, в ней мало семян. Аромат мускатный, кожица винограда почти не чувствуется.

Ягоды крупные, от 8 до 15 г. На одной и той же грозди они могут быть и желтыми, и розовыми и немного фиолетовыми, цвет меняется в процессе созревания. Содержание сахаров в них – до 25%, многие называют ягоды Ливии конфетками. К минусам данного сорта относят неравномерность окрашивания ягод, а также низкую устойчивость сорта к некоторым болезням.

Белое чудо

Созревает в течение 105-110 дней после начала цветения. Принадлежит к группе столовых сортов, однако может использоваться для приготовления вина. Лозы сильнорослые или среднерослые. Грозди получаются весьма крупными, они обладают четко выраженной цилиндрической формой, у них средняя плотность. Средняя масса одной кисти не превышает 1 кг. Сорт характеризуется отменной морозостойкостью, поэтому его можно выращивать даже в северных регионах, где климатические условия весьма суровые. Кусты с легкостью выдерживают морозы порядка 25-27 градусов.

Ягоды не слишком крупные, однако их масса составляет 6-10 граммов. Даже зрелые они сохраняют зеленый цвет, приобретая при этом незначительный желтый оттенок. Кожица тонкая, хотя и плотная. При употреблении винограда в пищу ее практически не чувствуется. Мякоть мясистая, вкус сладкий, освежающий, кислинка присутствует, но она практически не заметна. Доля сахаров в поспевших плодах достигает 19-20%.

Преимущества:

• Очень быстро созревает;
• Не нуждается в особом уходе;
• Плоды обладают прекрасным товарным видом;
• Поспевшие грозди хорошо лежат;
• Растение переносит даже сильные морозы.

Недостатки:

• Молодые побеги достаточно хрупкие.

Виноград Белое чудо

Августин

Основные характеристики

• Авторы: НИИВиВ г. Плевен (Болгария)
• Появился при скрещивании: Плевен х Виллар Блан
• Год допущения к использованию: 2003
• Синонимы названия: Феномен, Плевен устойчивый, V-25/20
• Назначение: столовый
• Гибрид: нет
• Урожайность: 120-140 ц/га
• Транспортабельность: да

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -24
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 3 балла (толерантность)

Созревание

• Срок созревания, дней: 117
• Срок созревания: средний

Ягоды

• Цвет ягоды: белый
• Вкус: обыкновенный, гармоничный
• Сахар, г/дм: 170
• Кислотность, г/дм: 7
• Мякоть: средней толщины
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 6
• Размер ягоды, мм: 27×18
• Дегустационная оценка, баллов: 8,2

Грозди

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 400-500

Солярис

Один из самых сладких винных сортов винограда. Среднее содержание сахара — 22%, а в октябре может достигать и 30%. Любит почвы с магнием, почти не подвержен серой гнили, и пригоден как для употребления в свежем виде, так и для изготовления полнотелых белых вин с фруктовым букетом.

Выдерживает зимние температуры до -30 градусов, дает до 10 кг урожая с куста и созревает уже в первой половине августа. Боится паутинного клеща, привлекает ос и птиц.

Валек

На третьем месте обзора лучших сортов винограда находится гибридная порода, чьи ягоды отлично подходят для употребления в свежем виде. Изначально сорт разрабатывался специально для северных украинских областей, однако в дальнейшем оказалось, что он с легкостью подстраивается под любые климатические условия. Грозди вырастают очень крупными – их масса находится в пределах от 1,5 до 2,5 кг. По крупноплодности эта порода с легкостью может соперничать с самыми урожайными сортами. Ягоды обладают вытянутой формой, в длину достигают 3 см, весят до 14 граммов. На вкус они очень сладкие, есть грушевые нотки. Мякоть весьма нежная, сочная. Кожица здесь толстая, при съедании ее практически не чувствуется, однако она не склонная к растрескиванию.

По периоду вызревания виноград принадлежит к довольно ранним сортам – с момента начала цветения и до сбора урожая проходит приблизительно 105 суток. Цветки на растении обоеполые, поэтому проблема опыления снимается сама собой.

Преимущества:

• Уникальные вкусовые характеристики сорта;
• Отличный товарный вид;
• Созревает в сжатые сроки%
• С легкостью поддается хранению и транспортировке;
• Отлично сопротивляется грибковым заболеваниям.

Недостатки:

• Не подойдет в качестве прививочного материала.

Виноград Валек

Мускат розовый

Итальянский виноград “Мускат розовый” любят за его яркий, неповторимый цвет и насыщенные вкусовые качества. Его можно есть, а также готовить десерты и напитки, сахаристость сорта высокая – до 35%. Ягоды темно-красного цвета, с ярко выраженным мускатным вкусом. Они округлой формы, на вкус сочные и мягкие, с крепкой, но не очень плотной кожурой. В ягодах может быть до 4 косточек.

Плюсы данного сорта: высокая урожайность, может выдерживать сильные морозы. Минусы – неустойчив ко многим заболеваниям, в первый год культивирования растет слабо.

Кубань

Виноград относится к столовой группе сортов, способен принести урожай всего через 115-120 дней после начала цветения. В южных регионах можно собрать плоды примерно в середине августа, в центральных областях сорт полностью вызревает в первой половине сентября. Кусты довольно рослые и раскидистые, отличаются крепким стволом, в высоту бывают от 1,5 до 2,5 метров. Листва не слишком крупная, окрашена в ярко-зеленый цвет, края резные и неровные, на одном кусте может быть до 45 побегов. Сам виноград не нуждается в опылителе, цветет и формирует завязь обильно. Если в этот период пойдут дожди, то возникает вероятность потери урожая.

Средняя масса грозди составляет 1,3-1,5 кг. Ягоды получаются продолговатыми и крупными, их масса находится в пределах 10-15 граммов. Кожица тонкая, окрашена в черный цвет. Мякоть у сорта сочная и ароматная, в ней присутствуют сине-красные прожилки. Виноградины содержат в себе семена – они довольно крупные и их легко обнаружить. Вкус у них насыщенный и сладкий, присутствует незначительная кислинка. Процент содержания винограда составляет 20%.

Преимущества:

• Прекрасные вкусовые и декоративные характеристики;
• Довольно крупные ягоды;
• Грозди много весят;
• Быстро поспевают;
• Долго хранится;
• При перевозке сохраняет внешние и вкусовые качества.

Недостатки:

• Низкая морозостойкость;
• Ягоды чувствительны по отношению к солнечному свету – могут получить ожоги, поэтому гроздья нужно закрывать листьями;
• Если во время цветения идут дожди, то есть вероятность полной потери урожая.

Виноград Кубань

Восторг

Основные характеристики

• Авторы: Я.И. Потапенко, И.А. Кострикин, А.С. Скрипникова (ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко)
• Появился при скрещивании: (Заря севера x Долорес) и Русский ранний
• Год допущения к использованию: 1992
• Назначение: столовый
• Гибрид: нет
• Урожайность: 120 ц/га
• Транспортабельность: да
• Срок хранения, дней: на кустах 30-45

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -25
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Процент плодоносных побегов: 65-85
• Число гроздей на побег: 1,4-1,7
• Обрезка лозы, глазков: 6-10
• Глазков на куст: 35-45
• Необходимость укрытия: нет
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 5 баллов (сильная восприимчивость)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 2 балла (устойчивость)
• Устойчивость к корневой филлоксере, баллов: 5 баллов (сильная восприимчивость)
• Устойчивость к листовой филлоксере, баллов: 5 баллов (сильная восприимчивость)

Созревание

• Срок созревания, дней: 110-120
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2035
• Срок созревания: очень ранний

Ягоды

• Цвет ягоды: белая, с загаром на солнце
• С косточками: да
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 190-260
• Кислотность, г/дм: 5-9
• Кожица: средняя
• Мякоть: хрустящая
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 6-7
• Размер ягоды, мм: 27 x 24
• Дегустационная оценка, баллов: 8,2-8,4

Грозди

• Форма грозди: коническая
• Вес грозди, г: 531

Колобок

Если под самыми лучшими сортами винограда вы подразумеваете самые сладкие, то не пройдете мимо сорта с забавным названием. Гибрид «Платовского Е.Г.» получился очень сахаристым — до 26-30%. Ягоды крупные, круглые, мякоть у них мясистая, со вкусом муската. С момента распускания почек до созревания проходит 100-105 дней.

Грозди могут достигать веса в 700-800 грамм, а за счет округлой формы ягод виноград выглядит очень выигрышно – это важно, если вы планируете продавать его. «Колобок» хорошо сопротивляется грибковым болезням, отличается высокой зимостойкостью.

Алвика

Основные характеристики

• Авторы: Калугин Виктор Михайлович, Украина
• Появился при скрещивании: Талисман х Велика
• Назначение: столовый
• Гибрид: да
• Урожайность: высокая
• Транспортабельность: нет

Выращивание

• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Необходимость укрытия: да

Созревание

• Срок созревания: ранний

Ягоды

• Цвет ягоды: темно-синий
• С косточками: да
• Вкус: гармоничный
• Кожица: средняя
• Мякоть: плотная
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 18-22

Грозди

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 700-1200

Надежда Аксайская

Сорт будет себя максимально комфортно чувствовать в большинстве регионов страны. Он способен выдерживать до -24 градусов мороза, к тому же не нуждается в усиленном уходе. С одного куста в удачный сезон можно собрать до 40 кг ягод. В зависимости от региона выращивания ягоды поспевают через 110-120 дней после начала цветения. Гроздья хорошо удерживают плоды, поэтому их можно оставлять на долгое время. Переспевший виноград становится гораздо слаще, обретает мускатные нотки. Вполне подходит для создания белого мускатного вина.

Порода нечувствительна по отношению к качеству почвы. Корневая система активно развита уже после первого сезона. Побеги вырастают крепкими, кора окрашена в светло-коричневый цвет. Масса одной грозди находится в промежутке от 700 до 1500 граммов, в идеальных условиях вырастает до 2 кг. Средний вес ягод – 8-12 граммов. Кожица весьма плотная, мякоть сочная, плотная и хрустящая. Сахара в ней содержится около 16-18%.

Преимущества:

• Поспевает достаточно быстро;
• Грозди довольно крупные, ягоды очень вкусные;
• Хорошо лежит и переносит перевозку;
• Сорт не чувствителен по отношению к засухе и морозам.

Недостатки:

• В дождливое лето существует вероятность поражения грибковыми заболеваниями.

Виноград Надежда Аксайская

Аркадия

Плюс винограда сорта «Аркадия» – он устойчив к перепадам температур и заморозкам, из-за чего может расти и в центре России, а также к некоторым болезням. В короткие сроки начинает плодоносить, не повреждается во время транспортировки.

Минусы – восприимчив к некоторым заболеваниям, не переносит перепадов влажности грунта, из-за этого могут растрескиваться плоды. Кисть винограда весит от 0,5 до 2 кг, одной ягодки – от 12 до 15 г. Их мякоть сочная, мясистая, с превосходным вкусом. Сначала ягоды белого цвета, потом становятся желтыми, с восковым налетом. Аромат приятный, фруктово-мускатый, вкус – с небольшой кислинкой.

Лора

Основные характеристики

• Авторы: ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина
• Появился при скрещивании: (Мускат де Сен-Валье x смесь пыльцы Мускат гамбургский + Хусайне) x Королева таировская
• Синонимы названия: Флора
• Назначение: столовый
• Транспортабельность: да

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: функционально женский
• Сила роста: среднерослый
• Обрезка лозы, глазков: 5-8
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: неустойчив
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 1 балл (высокая устойчивость)

Созревание

• Срок созревания, дней: 110-115
• Срок созревания: ранний

Ягоды

• Цвет ягоды: салатно-белый с белым пруином
• С косточками: да
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 200
• Кислотность, г/дм: 5-8
• Мякоть: плотная
• Форма ягоды: цилиндрическая или овальная
• Вес ягоды, г: 6-9
• Размер ягоды: крупная

Грозди

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности или рыхлая
• Вес грозди, г: до и более 1000

Адель

Основные характеристики

• Авторы: А.И. Васьковский, П.А. Чебукин (Дальневосточная опытная станция ВНИИР)
• Год допущения к использованию: 2001
• Назначение: столовый
• Урожайность: 101,5-123,3 ц/га
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -30
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: среднерослый
• Устойчивость к милдью, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3 балла (толерантность)
• Повреждаемость осами: слабая степень

Созревание

• Срок созревания, дней: 115
• Срок созревания: раннесредний

Ягоды

• Цвет ягоды: темно-синий
• С косточками: да
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 200
• Кислотность, г/дм: 9,5
• Кожица: прочная
• Мякоть: сочная
• Форма ягоды: округлая
• Вес ягоды, г: 2,5
• Размер ягоды, мм: 10х10
• Размер ягоды: мелкая
• Дегустационная оценка, баллов: 7

Грозди

• Форма грозди: цилиндрическая
• Плотность грозди: средней
• Вес грозди, г: 300-600
• Горошение: нет

Атос

Этот «мушкетер» готов поделиться своими плодами уже в конце июля, у него крупные черные ягоды с мясистой, хрустящей и сочной «начинкой». Сорт отличается высокой устойчивостью к милдью, серой гнили и мучнистой росе. «Атос» долго сохраняет урожай на кустах, а вес одной грозди может доходить до 1,5 кг.

Гурман

Плоды у этого сорта отличаются ярко-выраженным насыщенным мускатным вкусом. Культура неприхотлива в плане ухода, поэтому она отлично подойдет для выращивания даже начинающим садоводом. Поспевает урожай очень быстро – с момента появления почек до сбора урожая проходит всего лишь порядка 110 дней. Виноград вырастает высоким, поэтому его необходимо время от времени подрезать. Сорт цветет исключительно женскими цветками, поэтому нуждается в опылении.

Гроздь винограда вытянутая и довольно крупная, хотя плотностью не отличается. Нередко она вырастает до 1-1,8 кг массы. Ягоды имеют продолговатую форму, обладают крупными размерами – приблизительно 8-10 граммов. Цвет у полностью созревшего урожая ярко-розовый, иногда даже сиреневый. Мякоть плотная, семечек в ней не обнаружено. Кожица не слишком толстая.

Преимущества:

• Очень быстро созревает;
• С легкостью можно выращивать даже в холодных областях;
• Крупные, сочные и вкусные ягоды;
• Не очень боится морозов.

Недостатки:

• При перевозке можно его повредить.

Виноград Гурман

Агадаи

Основные характеристики

• Авторы: Дагестан
• Год допущения к использованию: 1959
• Синонимы названия: Дербент цибил
• Назначение: столовый
• Урожайность: 100-130 ц/га и выше
• Транспортабельность: да
• Срок хранения, дней: 60-90

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: слабо устойчив к милдью, средне — к оидиуму, хорошо — к серой гнили
• Устойчивость к милдью, баллов: 4 балла (восприимчивость)
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 3 балла (толерантность)
• Устойчивость к серой гнили, баллов: 2 балла (устойчивость)

Созревание

• Срок созревания, дней: 138-160
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2955
• Срок созревания: среднепоздний

Ягоды

• Цвет ягоды: светло-зеленовато-желтоватый с желтовато-розовым оттенком на солнечной стороне, покрыты средним слоем пруина
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 3-5
• Вкус: простой, терпковатый, посредственный
• Сахар, г/дм: 140-150
• Кислотность, г/дм: 5-9
• Кожица: средняя, трудно отделяющаяся от мякоти
• Мякоть: плотная, малосочная, хрустящая
• Форма ягоды: овальная, иногда продолговатая
• Вес ягоды, г: 6-8
• Размер ягоды: крупная

Грозди

• Форма грозди: цилиндроконическая
• Плотность грозди: средней плотности и рыхлые
• Вес грозди, г: 800

Преображение

Основные характеристики

• Авторы: Крайнов Виктор Николаевич (ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко)
• Появился при скрещивании: Талисман x Кишмиш лучистый
• Год допущения к использованию: 2014
• Назначение: столовый
• Урожайность: 110-180 ц/га
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да
• Товарность: очень высокая

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: очень сильнорослый
• Процент плодоносных побегов: 80
• Коэффициент плодоношения: 1,3
• Обрезка лозы, глазков: средняя – 6-8 или длинная – 8-10
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: 3-3,5
• Устойчивость к милдью, баллов: 3,5
• Устойчивость к оидиуму, баллов: 4 балла (восприимчивость)
• Повреждаемость осами: средняя степень

Созревание

• Срок созревания, дней: 95
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2230
• Срок созревания: очень ранний

Ягоды

• Цвет ягоды: розовая
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 1-2
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 180-250
• Кислотность, г/дм: 5-7
• Кожица: съедаемая
• Мякоть: мясистая, хрустящая
• Форма ягоды: цилиндрическая
• Вес ягоды, г: 10-20
• Размер ягоды, мм: 32,8-17,0
• Размер ягоды: крупная
• Дегустационная оценка, баллов: 8,8-9,0

Грозди

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средняя
• Вес грозди, г: 780-1900
• Горошение: нет

Викинг

Виноград этого сорта отличается необыкновенными вкусовыми качествами: сливовый и вишневый привкус, оттенки чернослива. Гроздья с ягодами вытянутой формы поражают своей красотой. К плюсам сорта «Викинг» можно отнести ранее созревание ягод, их необычную форму, приятный и сладкий вкус.

У кустов крупные грозди, растение неприхотливое. К минусам сорта относятся средняя морозоустойчивость, низкий иммунитет, среднюю урожайность, а также то, что растения плохо выдерживают перепады температур.

Гроздья весят от 500 до 700 г, иногда больше. Ягоды вытянутые, большие, заострены на конце. Одна ягодка весит от 8 до 12 г. Сначала они фиолетового цвета, но со временем становятся темного цвета. Кожица тонкая, при еде не чувствуется, мякоть – сочная. В ней содержится около 3 больших косточки. Сахаристость неплохая, от 15 до 17%

Алешенькин

Основные характеристики

• Авторы: П. Е. Цехмистренко (Волгоградская опытная станция)
• Появился при скрещивании: Мадлен Анжевин х смесь пыльцы столовых сортов
• Синонимы названия: Алеша, Алешин, Алешенькин дар, №328
• Назначение: столовый
• Гибрид: нет
• Урожайность: 8-10 кг с куста
• Урожайность: высокоурожайные
• Транспортабельность: да

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -26
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Количество соцветий на побеге: 2
• Обрезка лозы, глазков: длинная — на 8-10, средняя – на 5-6
• Необходимость нормировки: да
• Необходимость укрытия: да
• Устойчивость к грибковым заболеваниям: 4

Созревание

• Срок созревания, дней: 110-118
• Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости, °C: 2000
• Срок созревания: очень ранний

Ягоды

• Цвет ягоды: янтарная с белым налетом
• С косточками: да
• Количество семян, шт.: 1-2
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 200
• Кислотность, г/дм: 3-5
• Кожица: тонкая
• Мякоть: хрустящая, мясистая
• Форма ягоды: овальная
• Форма ягоды: слабоовальная
• Вес ягоды, г: 4,5
• Размер ягоды: средняя
• Дегустационная оценка, баллов: 8,8

Грозди

• Форма грозди: коническая
• Плотность грозди: средней плотности
• Вес грозди, г: 500

Кеша

Сорт «Кеша» – столовый сорт, который лучше есть свежим, для изготовления сока или вина он не подходит, т.к. сок плохо отделяется от мякоти. К плюсам данного сорта относятся прекрасный вкус, красивый внешний вид, дружное созревание, высокая плодовитость даже у молодых кустов.

Минусом можно назвать недостаточно высокую зимостойкость, а также то, что большое число пасынков загущают посадку, их приходится постоянно удалять. Ягоды очень крупные, весят от 10 до 12 г. Окрашены в янтарный цвет, мякоть отличается сочностью и мясистостью. В ней может быть от 2 до 3 косточек. Содержит много сахара, от 18 до 25%. Плотная кожура, из-за чего его можно перевозить на значительные расстояния.

Хризолит

Другое название данного сорта винограда – «Монарх». К плюсам данного сорта относятся привлекательный внешний вид, необычный вкус без горошения, длительность хранения и устойчивость к холоду, грибковым инфекциям.

К минусам сорта «Хризолит» можно отнести склонность к осыпанию завязей, а также то, что при избытке влаги ягоды растрескиваются. Гроздья кажутся массивными, хотя весят не более 1 кг. Сами ягодки овальные, к низу немного сужаются, их средний вес – от 17 до 19 г.

Кожица этого сорта неплотная, практические не ощущается, мякоть сочная и плотная, в плодах содержится до 16-18% сахара. Косточки есть, но их немного, всего 1 или 2. Сам виноград Хризолит янтарного желтого цвета, та сторона, что находилась под воздействием солнечных лучей с красными вкраплениями. Вкус десертный, в нем чувствуется аромат муската.

Адмирал

Основные характеристики

• Авторы: Бурдак Александр Васильевич
• Назначение: столовый

Выращивание

• Морозостойкость, °C: -23
• Тип цветка: обоеполый
• Сила роста: сильнорослый
• Обрезка лозы, глазков: средняя

Созревание

• Срок созревания, дней: 100-110
• Срок созревания: ранний

Ягоды

• Цвет ягоды: темно-синий
• Вкус: гармоничный
• Сахар, г/дм: 180-190
• Кислотность, г/дм: 6
• Мякоть: мясисто-сочная
• Форма ягоды: овальная
• Вес ягоды, г: 12-16
• Размер ягоды, мм: 32х26

Грозди

• Форма грозди: цилиндрическая
• Плотность грозди: средне-рыхлая
• Вес грозди, г: 600-1100

Долгожданный

Подходит для употребления в свежем виде, из него также получается превосходное вино. Виноград подходит для выращивания и в южных регионах, и в условиях средней полосы. Растение способно выдерживать мороз до -23 градусов, поэтому его приходится укрывать, зато оно для полного созревания урожая не нуждается в слишком большом количестве солнечного света. Гроздья ягод довольно большие – их масса может достигать полутора килограммов. Первый раз дает плоды примерно через три года после посадки. Цветение происходит в первой половине июня, для полного созревания ягод понадобится порядка трех дней.

С одной лозы можно получить до 10 кг очень вкусных ягод. Снятые грозди хорошо будут лежать в прохладном месте. Спелые ягоды необходимо беречь от дождей, во время полива, если они еще на кусте, их накрывают пленкой. В противном случае они могут начать трескаться или гнить. Для одной лозы нужно порядка 4-6 квадратных метров свободного пространства.

Преимущества:

• Вызревает в очень короткие сроки;
• Привлекательный внешний вид ягод, во многих из них нет косточек;
• Высокая урожайность;
• Прекрасные вкусовые качества;
• Можно перевозить на дальние расстояния.

Недостатки:

• Восприимчив по отношению к грибковым заболеваниям;
• В дождливое лето урожай может вовсе пропасть.

Виноград Долгожданный