Йогурты – очень полезные продукты. В первую очередь из-за высокого содержания белка и дружественных организму бактерий. Одним из видов йогурта является чрезвычайно полезный греческий йогурт, который содержит:
- хорошие бактерии
- жиры
- протеин
- небольшое количество углеводов
- витамины и минералы
Почему его следует употреблять?
Нехватка лактозы
Многие люди имеют более или менее выраженную непереносимость лактозы. В греческом йогурте ее очень мало, поэтому он является прекрасной альтернативой натуральному йогурту и другим молочным продуктам.
Помогает пищеварению
В греческом йогурте меньшее количество углеводов, чем натуральный йогурт. Кроме того, он включает пробиотики. Их сочетание полезно для пищеварения и усвоения большего количества витаминов и минералов.
Это отличный источник кальция
Этот продукт содержит большое количество легкоусвояемого кальция. Таким образом, он предотвращает образование остеопороза, регулирует работу нервной и мышечной систем.
Меньше калорий
Греческий йогурт имеет меньше жира, углеводов и сахара, чем натуральный йогурт. Однако в нем также содержится большое количество белка. Это превращает его в отличный диетический продукт.
Снижает величину холестерина
Греческий йогурт заключает бактерии Lactobacillus Acidophilus, которые полезны для снижения величины холестерина.