Экстракт ягод асаи — ценный источник витаминов, минералов и других веществ, поддерживающих здоровье и обеспечивающих правильное функционирование организма. Он cодержит витамины: A, B1, B2 и E, а также кальций, фосфор, ненасыщенные жирные кислоты омега и другие антиоксиданты. Ягоды асаи считаются суперпродуктом, который представляет собой натуральную необработанную пищу, особенно богатую питательными веществами.
Свойства и действие сока ягод асаи
Ягоды асаи — это плод растения Euterpa, произрастающего в Бразилии. Отжатый из них сок богат витаминами, минералами и другими полезными веществами, благотворно влияющими на здоровье.
К ним относятся:
- Витамин А, который обеспечивает хорошее зрение, правильное функционирование эндокринной системы и, следовательно, правильный ход созревания и роста у детей и подростков,
- Витамин B1, который ускоряет заживление ран и раздражение эпидермиса, поддерживает работу нервной системы, снижает негативные последствия стресса, предотвращая утомляемость и проблемы с концентрацией внимания,
- Витамин В2, укрепляющий зрение и обеспечивающий правильное функционирование слизистых оболочек организма, в том числе предотвращая их воспаление,
- Витамин Е, который улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей, обеспечивает правильное функционирование кровеносной системы и увеличивает мужскую фертильность.
- Кальций и фосфор, укрепляющие кости и зубы.
- Калий, который обеспечивает правильное функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем, предотвращает тремор и болезненные мышечные спазмы.
- Железо — кроветворный элемент, дефицит которого может вызвать анемию.
Экстракт ягод асаи также является источником антиоксидантов, которые предотвращают вредное воздействие свободных радикалов на организм, поэтому его употребление замедляет образование морщин и другие процессы старения.
Благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот омега, сок асаи поддерживает сердце, а также снижает артериальное давление, концентрацию «плохого» холестерина в крови, и риск атеросклероза.
Сок асаи для похудения
Сок асаи содержит кофеин, который стимулирует кровообращение и ускоряет сжигание жира. Кроме того, он также содержит хром, который благотворно влияет на углеводный обмен. В результате сок может быть включен в диету для похудения как способ повышения эффективности физических упражнений.
Сок асаи следует пить регулярно в небольших количествах. Это может быть, например, 50 мл один раз в день. Лучше всего пить его после еды, так как натощак он может раздражать слизистую желудка.
