- Для чего нужна сидерация
- Свойства овса для улучшения почвы
- Причины использования овса в качестве сидерации
- Отрицательные качества овса, как сидерата
- Влияние сидерации овса на почву
- Перед какими культурами нужно сеять овёс
- Когда сеять овес
- Посадка овса осенью
- Овес летом
- Посадка весной
- Подготовка овса к посадке
- Протравливание
- Время посева
- Лучшие предшественники по правилам севооборота
- Посев зерна
- Нормы высева
- Глубина заделки
- Технология выращивания
- Особенности роста и развития
- Правила ухода за растением
- Удобрение овса
- Защита от болезней и вредителей
- Когда скашивать сидераты?
- Семенной материал
- Отзывы огородников
- Что лучше: овес или рожь?
- Несколько советов
Для чего нужна сидерация
Сидерация улучшает структуру грунта, повышает урожайность и её качество, защищает почву от разрушения ветром и водой, не предполагая задействования химических средств. Кроме того, хозяева дачных участков могут выращивать экологически чистые продукты, используя удобрения и препараты для борьбы с насекомыми исключительно натурального происхождения.
Система корней сидератов устроена так, что они поглощают большую часть питательных веществ из нижних слоёв грунта, позволяя другим выращиваемым культурам усваивать их. Овёс также помогает поддерживать водный баланс.
Свойства овса для улучшения почвы
- Злак применяется в качестве сидерата в течение многих десятилетий, объясняется это следующими свойствами:
- стебли — самый настоящий кладезь полезного белка;
- на полное восстановление верхних слоёв почвы после многолетнего использования минеральных подкормок уходит около 2–3 лет;
- активное проветривание и насыщение кислородом почвы;
- дезинфицирование земли;
- предотвращение развития сорняков;
- мочковатая система корней укрепляет лёгкие и разрыхляет тяжёлые почвы;
- способствует насыщению места сева большим количеством фосфора и калия, а вот азота довольно мало.
Кроме ряда вышеописанных преимуществ, растение также неприхотливо к виду почвы независимо от её физического и химического состава. За счёт того, что овёс — не родственная бобовым и крестоцветным культура, он по праву считается одним из наиболее нейтральных сидератов.
Причины использования овса в качестве сидерации
Сидерат – зелёное удобрение, специально выращенное для восстановления плодородности грунта. Микро- и макроэлементы, входящие в состав таких культур обогащают грунт азотом и способствуют угнетению сорняков.
Овёс, как сидерат, начал примяться в качестве удобрения во втором тысячелетии до нашей эры. Однако и в 21 веке органика активно применяется для агропромышленных мероприятий. Обусловлено это свойствами культуры:
- В стеблях содержание белка превышает показатели люцерны и клевера.
- В цветках количество калия и фосфора превосходит значение азота.
- Питательность растения аналогична навозу, но уровень азотных соединений ниже.
- Мочковатые корни растения оказывают укрепляющий эффект на лёгкие виды почв, а также разрыхляют тяжёлый грунт.
- Заделка органики улучшает воздухообмен.
- Близкое расположение стеблей в отношении друг друга формирует плотность, сквозь которую не могут прорасти сорняки. Отменная конкурентоспособность овса глушит нежелательную растительность.
- Высокая урожайность – на 100 кв. м. собирается урожай в количестве 100 кг, которые по составу идентичен высокому классу навоза.
Свойства овса помогают восстанавливать земельные наделы, находящиеся в упадке, а также запускают в течение 2-3 лет севооборот. Постепенно почва возрождается, теряя нитраты, накопленные за время применения минеральных подкормок. Грунт по мере питания сидератом становится рыхлым и влагоёмким. Культуру рекомендуется также использовать для профилактики подгниения корневой системы у огородных растений.
Сидерат овёс встречается на полках магазинов
Количество витаминов и элементов зависит от возраста культуры – чем оно старше, тем больше накапливается калия. В молодых побегах преобладает азот. Ввиду этого применение стеблей в качестве удобрения происходит по достижению высоты 20 см.
К сведению: на 100 гр. овса приходится 335 мг калия, благодаря этому его применяют как сидерат для огурцов, капусты, ягод и паслёновых культур. Удобрение улучшает вкус плодов.
Отрицательные качества овса, как сидерата
Невзирая на достоинства овса, у культуры есть и недостатки, к которым относится следующее:
- Незначительная доля массы ботвы. Весной, когда в грунте присутствует низкий уровень витаминов и полезных элементов, одной органики для сидерации недостаточно. Тем не менее, он способен поддержать небольшой участок, при условии, что на нём происходит смена культур.
- Низкое содержание азота. Ввиду этого овёс следует взращивать на земле, где уже присутствует люцерна. В следующем сезоне агроному потребуется одновременно вспахать два вида растений.
- Для роста необходимы низкие плюсовые значения температуры и поддержание уровня влажности почвы. Овёс, предпочитая тень и полив, лучше выращивается в прохладных регионах или ранней весной. В летний зной растение увядает.
Несмотря на относительные минусы овса, его положительные стороны преобладают, что позволяет огородникам успешно использовать культуру, как сидерат.
Влияние сидерации овса на почву
Не каждая злаковая культура применяется в качестве сидерата. Овёс – один из немногих зелёных удобрений, в состав которого входит много полезных веществ для плодородности земли. Витамины и микроэлементы, разлагаясь в почве, становятся качественным строительным материалом для развития овощных культур.
Выращивание овса для удобрения осенью – практичный и низкобюджетный способ для сидерации земли. Агрономы извлекают пользу из всех составных частей растения – от стебля до цветка. В летний период мульчируют органикой междурядья грядок. Для стимуляции разложения поверхность поливают биоудобрением, к примеру, Fertika и закрывают сеном. Солома блокирует выветривание влаги возле корневой системы, благодаря чему насекомые быстрее перерабатывают остатки.
Перед какими культурами нужно сеять овёс
Выращивание овса для сидерации нерационально перед злаковыми (просо, кукуруза, пшеница и т. д.), поскольку все упомянутые культуры принадлежат к одному семейству, и большой пользы процедура не принесёт. Засеивать растение перед высадкой картошки также не имеет особого смысла — она не спасает клубни от проволочника или жука-щелкуна, а наоборот, сама подвергается вредителю.
Знаете ли вы?Изначально из данного злака варили кисель, а в Западной Европе этот напиток относили к кашам.
В остальных случаях сидерат пойдёт на пользу и прекрасно подкормит грунт.
Лучше всего отзываются на такого рода удобрение следующие растения:
- ягодные кустарники (малина, смородина, ежевика и т. д.);
- перец сладкий любого сорта;
- томаты;
- кабачки;
- капуста;
- физалис обыкновенный;
- огурцы.
Нельзя не упомянуть, что после картофеля, наоборот, желательно посеять овёс на грядке, так как в корнях содержится особое вещество, позволяющее избавиться от парши обыкновенной в грунте, а также оно предотвращает появление коричневой гнили, грибковых заболеваний и круглых червей.
Когда сеять овес
Сидераты применяются, начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью. Как самостоятельную культуру, их сажают на отдельной грядке, периодически подрезают, используя для приготовления зеленого удобрения, настоянного на воде. Всходы отрастают снова. Когда сеять овес как сидерат осенью, зелень оставляют на грядке. Есть два способа:
- когда косить овес как сидерат и заделывать в грунт;
- когда зеленую массу оставляют сверху, а корни остаются в почве и перегнивают.
Оба способа себя оправдывают, но есть сторонники бережного земледелия, которые не хотят нарушать работу почвенных микроорганизмов, поэтому не перекапывают грунт. В таком случае когда сеять и когда закапывать (или не закапывать) сидерат овес – решать хозяину участка.
Посадка овса осенью
Когда сеять овес осенью, зависит от того, когда наступают заморозки. Семена лучше брать озимого сорта, если планируется срезать зеленую массу весной, когда она еще подрастет.
После уборки урожая на грядках, обязательно внести комплексные минеральные удобрения. При смешивании овсяных семян с викой, дозы азота уменьшают на 50 %. Удобрения вносить обязательно, потому что сидераты – овес или другие злаки осенью должны получить питание.
На сотку нужно 200 г зерна. Можно как сеять овес вручную, так и применять специальные приспособления.
В первом случае семена разбрасывают на увлажненную почву и присыпают грунтом. Важно обработать их перед посевом марганцовкой или борной кислотой, чтобы обезопасить всходы от грибка.
Овес летом
Яровой овес как сидерат для удобрения почвы летом применяется в качестве мульчи. Срезанную зеленую массу укладывают в междурядья, можно полить раствором биологического удобрения, чтобы быстрее разлагалось и прикрыть слоем соломы. Такое покрывало удерживает влагу возле корней, а почвенные насекомые постепенно перерабатывают растительные остатки и превращают их в гумус.
Второй раз за лето некоторые садоводы высаживают семена полосками между рядами основной культуры и позволяют им расти до определенного момента. Когда приходит время косить овес на удобрение, его аккуратно подрезают плоскорезом, не переворачивая грунт, закладывают под корни и мульчируют. Если не прикрывать слой зелени соломой или опилками, он будет высыхать.
Посадка весной
Весенние посадки овса начинают, когда только сошел снег, то есть в грязь. В это время лучше использовать озимые сорта семян. Начало апреля или конец марта в южных регионах страны – самое время, чтобы успеть нарастить зеленую массу, срезать ее и заделать в почву для перегнивания.
Зелень готова к использованию на удобрение через 40 – 45 дней после посева. Процесс гниения растительных остатков требует времени – около двух недель, после чего можно начинать высаживать рассаду на участок. Всего подготовительные мероприятия занимают 2 месяца, поэтому нужно рассчитать, когда сажать овес как сидерат и когда заделывать в грунт, чтобы успеть в сроки.
Важно! Не желательно все количество скошенной зелени вносить в почву, чтобы не произошло закисание. Лучше остаток добавить в компостную яму, скормить птицам или животным или заложить в бочку с водой
Подготовка овса к посадке
Семена сортируют на первые (дающие хорошую кустистость и большие урожаи) и вторые зерна (менее производительные). Для увеличения энергии прорастания и всхожести их прогревают на солнце при температуре +15…+20°С в течение 3-4 дней с применением вентиляции. Эту процедуру можно проделать и в сушилках. Особенно она важна в тех районах, где овес до уборки не успевает окончательно вызреть в колосе.
Протравливание
Протравливание проводят для уничтожения возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний зерна. Существует два метода протравливания: сухой и полусухой. Первый выполняют с семенами влажностью не выше 14% и не позже чем за 2-3 месяца до сева. Таким образом, зерно получает полноценную защиту и сохраняет всхожесть.
Если влажность достигает 17%, протравливание проводят полусухим способом за 2-3 дня до посевных работ. Зерно обрабатывают жидким раствором с прилипателями для лучшего обволакивания.
Разрешенные к применению препараты:
- «Гранозан» – 1,5-2 кг/т семян на 8-10 л воды;
- против пыльной головни – на 1 часть 40% формалина 80 частей воды, 30 л полученного раствора на 1 т семян;
- «Витавакс» – 2,5-3 кг/т семян.
Время посева
Сроки посева озимого овса – сразу после уборки урожая, в конце августа и до первых чисел октября (в зависимости от региона). Тогда до сильных морозов растения успевают нарастить достаточно зеленой массы.
Когда сажать яровой овес? Весенние посадки проводят сразу, как сошел снег. Это дает возможность зерну напитаться влагой и лучше укорениться на тяжелых сырых почвах.
В южных регионах и в предгорьях Северного Кавказа сев начинают уже в конце февраля – начале марта. В центральных районах РФ, степных и лесостепных зонах – в середине апреля. В Зауралье и Сибири – в мае.
Важно! В первую очередь засаживают участки, на которых будет зреть посевной материал. Заканчивают работы в кратчайшие сроки – 2-3 дня, чтобы обеспечить дружную отдачу урожая.
Лучшие предшественники по правилам севооборота
Почва подходит для посадки после пропашных культур, особенно кукурузы и картофеля. Отлично растет овес после яровой и озимой пшеницы, зернобобовых.
Крайне нежелательно высевать эту культуру после свеклы, поскольку велика опасность поражения общими вредителями. Не следует сажать овес и два года подряд на одном месте.
Этот злак – культура, замыкающая севооборот. Он не требователен к почве, эффективно борется с сорняками, хорошо отзывается на удобрения. Овес справляется с ролью первой культуры на целинных землях и торфяниках.
Обратите внимание! Овес дает хорошие урожаи при выращивании первым или вторым на пару и считается идеальным предшественником для зерновых и злаков.
Посев зерна
В современной агрономии принято три оптимальных способа посева зерна:
- перекрестный;
- сплошной рядовой;
- узкорядный.
Самым прогрессивным считается последний – при ширине рядов 7-8 см. Главное, выдержать равномерность размещения семян. В противном случае велика вероятность загущения отдельных участков, полегания растений и потери значительной части урожая или его качества.
Нормы высева
Показатели зависят от почвы, погодно-климатических и агротехнических условий.
Примерные нормы высева на 1 га в кг:
- Нечерноземье, Дальний Восток – 220-280;
- Центральное Черноземье – 200-260;
- Поволжье, Южный Урал – 180-240;
- Западная Сибирь – 240-260;
- Восточная Сибирь – 200-240.
В весовом отношении нормы указаны с большими отклонениями, поскольку зависят от массы зерна и его всхожести
Глубина заделки
Самый существенный параметр – влажность почвы. Поэтому в засушливых регионах глубина заделки выше, чем в умеренно и сильно увлажненных. Аграрии выращивают овес даже в условиях вечной мерзлоты на Колыме. При этом сажают его не глубже 1,0-1,5 см.
Примерные показатели в зависимости от региона (в см):
- Нечерноземье: глинистые почвы – 2-3, суглинки – 3-4, легкие почвы – 5-6;
- Центральное Черноземье, Поволжье, Южный Урал – 6-8;
- Западная и Восточная Сибирь – 4-8;
- Дальний Восток: суглинок – 4-5, супесь – 5-6.
При слабо прогретой почве в первые дни посевных работ глубину заделки уменьшают, в последующие дни увеличивают по мере прогревания земли.
Технология выращивания
Овес требователен к агротехнике. Уход за посевами:
- Прикатывание – для лучшего сцепления зерна с почвой.
- Боронование до всходов – с целью подрыва сорняков и рыхления почвенной корки.
- Боронование после всходов – для уничтожения однолетников.
В период кущения, когда растение устойчиво к гербицидам, сорняки протравливают препаратами: «Лонтрел-300» 30% – 0,15-0,65 л/га, «Диален» – 3 л/га. В это же время для исключения полегания посевов обрабатывают ретардантом «ЦеЦеЦе460» в расчете 3-4 кг/га.
Для получения обильного урожая своевременно борются с вредителями и болезнями овса, не допускают повреждения посевов.
Особенности роста и развития
Прорастает овес очень быстро. Сначала образуются зародышевые корешки, которые через неделю достигают длины 15-20 см. Стебель при появлении над землей скручен; разворачиваясь, дает первый лист. Фаза всходов заканчивается с появлением 3-4 листа.
Следующий этап – кущение. Если площадь питания большая, овес образует до 6 стеблей, однако это сказывается на качестве зерна – оно получается более мелкое, метелка слабая. При появлении утолщенного узла в нижней части растения начинается трубкование с одновременным ростом метелки. Она быстро продвигается внутри листа.
Выметывание фиксируется с выходом 1/3 метелки, в течение недели начинается цветение и продолжается максимум 7-10 дней. Зерна формируются неравномерно: когда первые уже наливаются, нижняя часть метелки может еще цвести. Наполнение плода прекращается, когда влажность составляет 20-25%. В среднем этот процесс длится 25-30 дней.
Правила ухода за растением
Овес является влаголюбивой культурой, поэтому там, где влаги мало, необходимо применять приемы, которые способствуют ее накоплению и удержанию. Влага способствует росту стебля, листьев, наливу зерна и улучшению его качества. Овес не так требователен к почве, как прочие злаки, для того, чтоб обеспечить рост растений, требуется хорошо удобрить ее под предшествующую культуру.
Если овес сеют после рано убираемых культур, то обработка почвы проводится по типу полупара. Если культуру осенью высевают после подсолнечника, кукурузы, картофеля, достаточно провести продольное и поперечное дискование. Особенно если грунт рыхлый, участок не зарос сорняками. Если почва плотная, засорена сорняками, необходима глубокая вспашка с боронованием.
Овес на разных этапах развития нуждается во всех питательных элементах – азоте, калии и фосфоре, поэтому вносимые удобрения должны включать все эти вещества. Азот растения потребляют в течение всего вегетационного периода, особенно в период формирования колоса и завязывания зерен. На качество плодов азот влияет и в период выметывания.
В калии потребность растений возникает во время цветения. От этого элемента зависят урожайность и качество формирующегося зерна, у растений озимой разновидности – их зимостойкость.
В фосфоре овес нуждается на протяжении всего периода роста, образования и поспевания зерновок. Если элемента не будет хватать в фазах роста, предшествующих колошению, это значительно затянет дальнейшую вегетацию и снизит продуктивность культуры.
Чтобы получить высокий урожай зерна, необходимо удобрять почву вовремя и вносить удобрения в нужном количестве.
За полный вегетационный период овес выносит из почвы следующее количество элементов: чтобы вырастить центнер зерна, растения тратят 2,8 кг азота, 1,4 кг фосфора и 2,9 кг калия. Внесенные с осени удобрения под озимую разновидность делают зерновые устойчивыми к неблагоприятным условиям, усиливают кущение, растения уходят в зимовку крепкими. На следующий сезон дают зерно хорошего качества с большим содержанием углеводов.
Нередко бывает, что озимые весной выглядят пожелтевшими и угнетенными. Исправить положение можно подкормкой посевов суперфосфатом в количестве 2 центнера на гектар, калийной солью в количестве 1 центнера и хлористого аммония в количестве 0,75-1 центнер.
Удобрение овса
Для обеспечения хороших всходов и последующего роста и кустистости необходимо применять:
- удобрения (лучше всего гранулированный «Калигмат»);
- тукосмеси и туки в гранулах;
- кристаллы или гранулы сульфата аммония;
- хлористый гранулированный калий.
Защита от болезней и вредителей
Овес, как и прочие злаки, может болеть грибковыми заболеваниями. Основные – это гельминтоспориозная корневая гниль, корончатая ржавчина, красно-бурая пятнистость. А также мучнистая роса, плесневение семян, пыльная головня. Поражают вид септориоз, твердая головня, фузариозная корневая гниль.
Источниками инфекции становятся остатки предшествующих культур, надземные и корни, зараженная почва, патогены могут находиться и на самих семенах. Способствуют заражению и распространению болезней загущенность, засоренность сорняками злакового семейства, благоприятные для развития грибков и бактерий влажность и температура.
Как бороться:
- протравливать фунгицидами посевные семена;
- высевать устойчивые к основным заболеваниям сорта;
- соблюдать севооборот;
- проводить зяблевую вспашку;
- вносить под пару или под предшественники удобрения;
- обрабатывать участок пестицидами против сорняков, заболеваний и вредителей, чтобы снизить их количество.
Также необходимо следить за хранящимся посевным зерном, обрабатывать его перед хранением фунгицидами, предотвращающими порчу урожая во время хранения.
Выращивание овса как культуры может быть выгодным экономически, приносить прибыль при условии соблюдения агротехнологических приемов и обязательной борьбы с болезнями. Это зерновая культура для регионов с относительно прохладным и влажным климатом, переносящая холод и неприхотлива к почве и плодородию, может расти и плодоносить на участках, где другие культуры дают небольшой урожай. Быстро всходит и развивается, может быть сидератом или предшественником для овощных, технических, кормовых культур. При должном уходе дает урожай, который оправдывает вложенные средства.
Когда скашивать сидераты?
Агрономы советуют скашивать культуру до момента цветения, для того, чтобы избежать неконтролируемого самосева. Перекапывать овес в осеннее время или нет, каждый дачник решает самостоятельно. Для образования гумусного слоя, овес следует срезать и оставить на участке. Для изменения структуры грунта и для того чтобы питательные элементы проникли вглубь земли, потребуется перекопка.
Семенной материал
В случае, если вы желаете сеять собственные семена овса, нужно будет подготовить посевной материал. Овес-сидерат необходимо посадить ранней весной. При подготовке грунта для посева вносят удобрения: пять килограммов перегноя, примерно стакан золы или две столовые ложки комплексных подкормок на 1 кв. м. Сеять необходимо пореже, с междурядьями в пятнадцать сантиметров. В случае, если погода не позволила семенам созреть на грядке, стебли растения срезают и оставляют дозревать в сухом, проветриваемом помещении. Далее семена обмолачивают и сушат. Затем, примерно через три месяца, проверяют собранный семенной материал на всхожесть.
Отзывы огородников
Овощеводы, применявшие рожь в качестве сидерата на огороде, оставляют следующие отзывы.
Купить семена овса не составляет труда, стоимость их вполне доступная, поэтому использую именно его для посева на своих грядках. Всходит овес быстро и дружно, все, что ему нужно – один обильный полив. Он не боится холодов, посеянный весной, успевает вырасти до того как нужно будет сажать основную культуру. Действием этого зеленого удобрения я доволен, овощи, посаженные после него, выглядят заметно лучше, дают больше плодов.ВладимирОвес в качестве сидерата оправдывает свое применение, если соблюдать сроки посева и скашивания. По эффективности его можно сравнить с навозом, поэтому использование сидератов – хороший выбор для тех овощеводов, кто не может достать органику.АнастасияЗасеваю овсом поочередно все грядки, на которых выращиваю овощи. Сидерат позволяет сократить расходы на минеральные удобрения, так как делает землю плодороднее, дополнительно улучшает ее структуру, уничтожает грибки и бактерии. Это положительно влияет на рост и развитие овощей, их здоровье и продуктивность.
Что лучше: овес или рожь?
Оба растения одинаково полезны для улучшения почвы и как удобрение, но выбирать тот или иной сидерат нужно, исходя из целей посева. Например, рожь более холодостойкая, поэтому она более пригодна для подзимнего посева, тогда как овес – для весеннего. Выбор зависит и от климата – в засушливых регионах предпочтителен овес, в более влажных – рожь.
Впрочем, некоторые овощеводы практикуют посев смеси этих двух злаков для того, чтобы они дополняли друг друга (овес наполняет грунт фосфором и калием, рожь – азотом). Овсяно-ржаная смесь используется для выравнивая кислотности почвы и устранения засоленности. Для усиления эффекта можно высевать овес в смеси с бобовыми, чтобы наполнить почву еще и азотом.
Несколько советов
Во-первых, не рекомендуется выращивать сидераты и основную культуру на одном месте, если они относятся к одинаковому семейству.
Во-вторых, следует вовремя скашивать сидеративные культуры, не допуская одревеснения корней и стеблей, а также момента цветения. Все это засоряет участок, и затрудняет рыхление земли.
В-третьих, не высевайте одинаковый сидерат на одном и том же месте каждый год.
В-четвертых, грамотно выбирайте культуры, которые желаете посадить. Одни прекрасно растут на бедных почвах, другим нужны плодородные.
Овес сидерат – ценное удобрение, которое улучшает качество земли. С его помощью почва становится рыхлой, повышается количество питательных веществ и микроэлементов, усиливается влагоемкость. Сидераты вносят в землю такие необходимые элементы, как магний, кальций и фосфор. Данные культуры – это лучшее экологически чистое удобрение.